• 价格:¥0
  • 产品名称:连续蒸煮锅
  • 产品编号:298352610
  • 所属分类:酱油生产线
  • 添加日期:2017-2-9 8:35:26
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 一、用途:
  旋转蒸煮锅加热均匀广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、酱油、酿醋、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,是工艺提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
  二、特点:
  旋转蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体采用耐酸耐热的不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
  三、主要技术及结构性能:
  1、容积:可根据客户定做。
  2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌或不带搅拌。
  3、锅体材质:接触物料部位材质为不锈钢,其它部位材质为碳钢。
  4、搅拌转速:40r/min(可以根据客户要求来选定);搅拌桨形式:浆式搅拌(锚式)、刮底搅、框式搅拌。
  5、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
  6、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
  7、可倾式旋转蒸煮锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
  注:夹套压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
  三、分类:
  1、按加热方式分为:电加热旋转蒸煮锅、蒸汽(导热油)加热旋转蒸煮锅
  2、按形式分为:立式旋转蒸煮锅、可倾式旋转蒸煮锅
  旋转蒸煮锅不锈钢(碳钢)蒸煮锅采用大扭矩双级摆线针轮减速器直联传动,安装拆卸方便,工作平稳,传动效率高,能正、反、点动运转,可在任意位置停留,锅内进、出水管、气管均采用不锈钢制作


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